Een in 1518 gebouwde monumentale trap van Naamse steen tussen de Oude Markt en de lager gelegen loswal is de naamgever van Café De Blauw Trap. Het in 1970 door Guus Brand gekochte en ingerichte café werd in 2007 samengevoegd met een erachter gelegen café en kreeg na een ingrijpende verbouwing zijn huidige vorm. In het modern ingerichte etablissement is het genieten geblazen van de geneugten van het bruisende Bourgondische leven. De bezoekers zijn een mix van alle leeftijden en achtergronden. Het achterste gedeelte kent een strak design en heeft daardoor een high-tech en jeugdige uitstraling. In het week-end is het voor de jeugd the place to be! Maandelijks wordt in dit deel een Jazzmiddag georganiseerd. Ook zijn er regelmatig live concerten en andere festiviteiten.